Mengapa saya tidak mendapatkan dua belas cangkir kopi dari pembuat bir 12 cangkir saya?
Ini hari libur dan keluarga besar menginap di tempat Anda. Anda menyeduh panci penuh di Cuisinart 12 cangkir baru Anda. Kerabat joki untuk joe pagi mereka, tetapi hanya lima orang pertama yang mengisi. Panci itu kosong. Urgh! Anda tahu Anda akan memiliki rumah yang penuh — itulah mengapa Anda membeli pembuat bir yang besar. Apa yang salah?
“Secangkir” Kopi Tidak Berarti 8 Ons
Ukuran cangkir pembuat kopi tidak standar. Jumlah ons yang membentuk “cangkir” bervariasi menurut produsen. Perusahaan yang sama bahkan dapat memiliki model yang berbeda di antara mereka sendiri.
Misalnya, dalam pers Prancis 3 cangkir Bodum, “cangkir” berukuran 4 oz. Tetapi jika Anda menggunakan mesin press Bodum French 8 cangkir, sebuah “cangkir” masuk pada 4,25 oz. Tapi tunggu! Bodum juga membuat pembuat bir vakum dan “cangkir” di salah satunya adalah sekitar 5,7 oz. Bingung belum?
Para ahli bahkan tidak setuju ketika mencoba menyebutkan ukuran cangkir yang paling umum digunakan . Suara dibagi antara 4 oz., 5 oz., dan 6 oz.
Satu hal yang pasti: “secangkir” kopi tidak memenuhi 12 oz biasa. cangkir kopi ditemukan di sebagian besar rumah Amerika.
Ons per Cangkir di Merek Pembuat Kopi Populer
- Roti: 5 ons
- Bodum (Pers Prancis): 4 oz hingga 4,25 oz
- Bodum (Vakum): 5,7 ons
- Cappresso: 5 ons
- Cona: 5,5 ons hingga 5,7 ons
- Masakan: 5 ons
- Krups: 5 ons
- Proctor Silex: 4,5 ons
- Teknologi: 4.2 oz
- Zojirushi: 5,1 ons
Untuk memperumit masalah lebih jauh, instruksi menyeduh kopi sering memberi tahu Anda berapa banyak kopi bubuk yang harus ditambahkan untuk setiap 6 ons air . Anda akan melihat metrik ini di belakang kaleng Maxwell House serta diterbitkan oleh otoritas kopi seperti National Coffee Association of USA, Inc. Bukti lebih lanjut dari kurangnya standarisasi.
Konversi Metrik
Jadi ada apa dengan orang-orang di Zojirushi? Apakah mereka duduk dan memutuskan bahwa secangkir kopi harus 5,1 ons (5,0721, tepatnya)?
Pembuat kopi yang dirancang dan dipasarkan di luar AS sering kali memulai dengan pengukuran metrik. Kapasitas pembuat bir akan dalam liter, dan jumlah cangkir yang sesuai akan menjadi angka bulat yang bagus dalam mililiter.
Ketika bir ini dijual di AS, kapasitas cangkir tetap sama, tetapi mililiter diubah menjadi ons – dan sering kali berakhir sebagai ons pecahan. Yang terlihat aneh.
Zojirushi adalah perusahaan peralatan rumah tangga Jepang. Pembuat kopi termal Fresh Brew 10 cangkir mereka memiliki kapasitas 1,5 liter. Itu mencapai 150 ml per cangkir. Tetapi ketika kita mengubah Fresh Brew menjadi ons, 1,5 liter menjadi total kapasitas 50,721 ons – atau 5,721 ons per cangkir. Masih aneh — tapi bisa dimengerti.
Supersize It
Hal lain yang perlu dipertimbangkan ketika menyadari bahwa bir 12 cangkir Anda melayani kurang dari enam orang, adalah kecenderungan orang Amerika untuk menjadi supersize. Kami menyukai SUV kami dan Big Gulps kami. Kopi tidak terkecuali, sebagaimana dibuktikan oleh ukuran “Trenta” yang baru-baru ini diperkenalkan di Starbucks. Trenta memiliki berat 31 ons, 11 ons penuh lebih banyak dari ukuran “Venti” Starbuck yang sudah besar.
“Lebih besar” adalah tren di masyarakat kita, dan itu membelokkan harapan kita. Secara naluriah, kami ingin “secangkir” kopi untuk mengisi cangkir keramik favorit kami atau cangkir perjalanan kami yang terisolasi. Dan barang-barang sehari-hari itu BESAR.
Pembuat kopi rumah tangga kami belum menyesuaikan dengan harapan ini. Volume cangkir lebih sesuai dengan ukuran porsi yang secara historis lebih kecil dan sejalan dengan perspektif global. (Anda tidak akan menemukan apa pun seukuran Trenta di kedai kopi tradisional Eropa.)
Bagilah untuk Menaklukkan
Jumlah mug yang dapat Anda isi dari satu teko kopi yang diseduh sangat berbeda dari jumlah yang diiklankan di kotak sebenarnya merupakan sumber ketidakpuasan konsumen yang umum terhadap pembelian pembuat kopi.
Tetapi sedikit pembagian adalah semua yang diperlukan untuk mengelola harapan ketika datang ke ukuran cangkir pembuat kopi. Untuk mendapatkan biji kopi terbaik di Sumatera anda bisa klik di Kopi Sumatera.
Saat berbelanja untuk pembuat kopi, saya sarankan untuk mengabaikan jumlah cangkir yang diiklankan.
Sebagai gantinya, perhatikan jumlah ons maksimum yang ditampung tangki air. Kemudian, ukur kapasitas dalam ons cangkir atau cangkir kopi yang biasa Anda gunakan. Bagi kapasitas tangki dengan kapasitas mug. Ini memberi tahu Anda berapa kali Anda dapat mengisi cangkir favorit Anda – atau berapa banyak porsi kehidupan nyata yang diharapkan.
Ingat:
- Jumlah “cangkir” yang diiklankan oleh pembuat bir mengacu pada ukuran porsi, dan bukan satuan ukuran
- Ukuran porsi pembuat kopi jauh lebih kecil dari yang kami harapkan
Saat Anda perlu memberi makan orang banyak atau mengisi mug perjalanan untuk perjalanan panjang, ingatlah hal-hal ini dan semua orang akan kenyang.
